А что, если отказаться от сахара, это ведь будет полезно для фигуры и здоровья? Ловили себя на такой мысли? Тогда эта статья для вас!
Худеть «без сахара» в рационе - это тоже самое, что худеть «с сахаром», только печальнее. Добавленный сахар, по определению ВОЗ, это моносахариды (глюкоза, фруктоза) и дисахариды (сахароза и др.), добавляемые в продукты питания и напитки, а также сахара, естественным образом присутствующие в меде, сиропах, фруктовых соках и концентратах фруктовых соков.
Все, что сладкое, но не фрукт, мы можем отнести к продуктам с добавленным сахаром.
Оптимально ограничивать продукты с добавленными сахарами до 10% от суточной калорийности. С чем связанно подобное ограничение? Отнюдь не с тем, что сахар напрямую способствует набору жира. Дело в том, что продукты с добавленными сахарами
более калорийны;
имеют яркий вкус;
мало насыщают.
Потребление их в высоком объеме будет способствовать профициту калорий, ведь это вкусно, не очень сытно и довольно калорийно. И именно профицит входящей энергии будет приводить к набору веса.
Напротив, регулярное включение любимых «вкусностей» в рацион:
помогает уйти от «срывов» во время снижения и поддержания веса;
формирует «спокойное» отношение к сладостям, ведь «запретного плода» нет, все разрешено;
делает жизнь чуточку счастливей, ведь получать удовольствие от еды абсолютно нормально.
Другой вопрос в том, как научиться есть сладости умеренно и не «страдать» от желания съесть торт целиком? Для этого, прежде всего, нужно сделать рацион сытным, разнообразным, полноценным. И как раз этому мы обучаем на курсах по нутрициологии.
Источник:
Предтренировочный комплекс — это смесь стимуляторов и аминокислот, которую принимают за 20–40 минут до тренировки. Доказанный эффект дают только кофеин, креатин и бета-аланин: они слегка повышают работоспособность и снижают усталость. Остальные компоненты работают слабо или непредсказуемо, а избыток кофеина опасен для сердца.
Нутрициология
Нутрициология
Глютамин — самая распространённая аминокислота в организме, участвующая в синтезе белка, работе кишечника и иммунных клеток. Тело синтезирует её само, поэтому в норме дефицита нет. Добавки с глютамином имеют слабую и противоречивую доказательную базу: они не ускоряют рост мышц у здоровых людей и не гарантируют пользы для иммунитета.
Нутрициология
Нутрициология
BCAA — это три незаменимые аминокислоты: лейцин, изолейцин и валин. Они участвуют в синтезе мышечного белка. Однако крупные обзоры показывают: при достаточном общем потреблении белка отдельный приём BCAA почти не даёт дополнительной пользы для роста мышц или жиросжигания. Большинству людей выгоднее обычный протеин или цельная еда.
Нутрициология
Нутрициология