Пищевое поведение родителей играет роль в «заедании эмоций» подростками
Нужно ли «чинить» ребенка, прячущего фантики от конфет? Прием пищи как механизм проживания эмоций связан с дисбалансом в питании и увеличением веса. Нет строго правила: «съедаешь конфету, чтобы успокоиться = имеешь проблемы с весом и здоровьем», но есть прямая корреляция.
Чтобы не перегнуть палку в этом вопросе, стоит ответить себе на 2 вопроса:
Я умею справляться с эмоциями помимо еды?
Мое регулярное потребление свободных сахаров в норме?
Если на оба вопроса ответ «да», то все в норме, не создавайте себе лишнего повода для переживаний. Если ответ(ы) на вопрос(ы) «нет», то стоит поговорить со специалистом.
А что у подростков?
В питании подростков ситуация немножко иная – они пока что еще НЕ взрослые. То есть не располагают арсеналом из различных техник управления эмоциями, не имеют за плечами курсы по EQ и не катаются на регулярные ретриты на Алтай.
Они пока еще только формируют паттерны преодоления сильных эмоций, и многое в этом вопросе зависит от поведения родителей.
Ранее было обнаружено, что эмоциональное переедание скорее приобретается, чем передается по наследству. И для маленьких детей оно во многом зависит от техник кормления родителями.
Но в новом исследований, опубликованном в Journal of Nutrition Education and Behavior, оказывается, что значение имеет не только то, как родители кормят своих детей, но и как родители кормят себя.
Исследование было проведено в 2017 году с участием 218 семей. Также в исследовании фигурировали наблюдения, собранные в 2013 году. Один родитель из каждой семьи заполнил анкету о кормлении детей, а также анкету о практике кормления детей, а подросток и родитель заполнили Голландский опросник о пищевом поведении. Регуляцию эмоций оценивали с помощью голландской версии анкеты FEEL-KJ, сообщаемой детьми.
Исследователи измерили массу тела и рост подростка.
ЧТО ВАЖНОГО:
Нормальное пищевое поведение родителей было связано с менее эмоциональным питанием у подростков;
Практики «Еда как награда» и повышенный контроль за едой усиливали эмоциональное переедание – как и в прошлом исследовании среди маленьких детей;
Участие детей в еде имело противоположный эффект – такие дети в подростковом возрасте обладали более высоким уровнем регуляции эмоций и более низким уровнем эмоционального питания.
Вывод
гармоничные отношения с едой можно передать своим детям. И, судя по научным фактам, семейный ужин и пищевое образование выглядит как самые простые и эффективные стратегии. На самом деле это одна стратегии, состоящая из теории – рассказываем и обучаем, и практики – готовим и едим вместе.
Кальций отвечает за прочность костей, работу мышц, нервов и свёртывание крови. Взрослому нужно около 1000 мг в день, после 50 лет — до 1200 мг. Основной источник — пища: молочные продукты, зелень, рыба. Добавки нужны не всем, а только при подтверждённом дефиците или по назначению врача.
Нутрициология
Нутрициология
Сахарозаменители делятся на натуральные (стевия, эритрит, аллюлоза) и синтетические (сукралоза, аспартам). Для здорового человека и диабетиков наиболее безопасными считаются эритрит и стевия: они почти не влияют на глюкозу крови и разрешены регуляторами. Главное — соблюдать рекомендованные дозы и не воспринимать их как «полезный» продукт, а лишь как замену сахара.
Нутрициология
Нутрициология
Тестостерон — главный мужской половой гормон, влияющий на мышцы, либидо, настроение и обмен веществ. Норма общего тестостерона у мужчин обычно составляет примерно 8,6–29 нмоль/л. Повысить его естественно помогают полноценный сон, силовые тренировки, нормализация веса и устранение дефицитов, а не БАДы-бустеры.
Гормональная система
Гормональная система