Отказ от глютена - модная тенденция на сегодня. Для большинства людей это не имеет никакого смысла с точки зрения здоровья. Зато имеет ряд минусов, которые мы обсудим в статье. \n \n
Глютенсодержащие продукты занимают значимое место в здоровом рационе. Это крупы, макаронные и хлебобулочные изделия, десерты. Отказ от перечисленных продуктов требует серьезного пересмотра своей пищевой корзины. Отсутствие привычных злаковых продуктов значимо влияет на питательную ценность рациона, ведь злаки - отличный источник многих витаминов и минералов, клетчатки.
Денежные траты. Построение полноценного рациона без глютена требует покупки более дорогой безглютеновой продукции. Для некоторых людей это является необходимостью в силу наличия патологий, но зачем усложнять себе жизнь просто отдавая "дань" моде?
Однако, важно понимать, что ограничение глютенсодержащих продуктов действительно показано при некоторых патологиях, и о них мы рассказали в видео, которое опубликовали в нашем YouTube канале.
Приглашаем посмотреть!
Кальций отвечает за прочность костей, работу мышц, нервов и свёртывание крови. Взрослому нужно около 1000 мг в день, после 50 лет — до 1200 мг. Основной источник — пища: молочные продукты, зелень, рыба. Добавки нужны не всем, а только при подтверждённом дефиците или по назначению врача.
Нутрициология
Нутрициология
Сахарозаменители делятся на натуральные (стевия, эритрит, аллюлоза) и синтетические (сукралоза, аспартам). Для здорового человека и диабетиков наиболее безопасными считаются эритрит и стевия: они почти не влияют на глюкозу крови и разрешены регуляторами. Главное — соблюдать рекомендованные дозы и не воспринимать их как «полезный» продукт, а лишь как замену сахара.
Нутрициология
Нутрициология
Тестостерон — главный мужской половой гормон, влияющий на мышцы, либидо, настроение и обмен веществ. Норма общего тестостерона у мужчин обычно составляет примерно 8,6–29 нмоль/л. Повысить его естественно помогают полноценный сон, силовые тренировки, нормализация веса и устранение дефицитов, а не БАДы-бустеры.
Гормональная система
Гормональная система