Сейчас у каждого из нас под рукой больше информации, чем когда-либо прежде. И, казалось бы, это здорово, ведь множество научных новостей дают бесконечные возможности для обучения. Но происходит как раз наоборот: обилие информации стало большой проблемой, потому что становится все труднее отсеять факты от вымысла. Как отличить факты от мифов в научных новостях? Вот несколько полезных советов:
Сейчас у каждого из нас под рукой больше информации, чем когда-либо прежде. И, казалось бы, это здорово, ведь множество научных новостей дают бесконечные возможности для обучения. Но происходит как раз наоборот: обилие информации стало большой проблемой, потому что становится все труднее отсеять научную информацию от вымысла. Как отличить факты от мифов в научных новостях? Вот несколько полезных советов:
Сила заголовков неоспорима - эти несколько слов нужны, чтобы вы открыли статью и прочитали ее, а не прошли мимо. Поэтому важно понимать, что сообщение, переданное в заголовке, может предполагать преувеличение правды или вовсе находиться там без контекста. Вот почему так важно прочитать статью, прежде чем делиться ею и убедиться, что информация в ней верная.
Например, статьи могут представлять одну пищу в качестве окончательного лекарства от всех наших проблем со здоровьем. Но ни одна пища не может удовлетворить все сложные потребности нашего организма, нам нужны различные питательные вещества из разнообразных продуктов. В конце концов, в том, что касается питания, организму нужны сбалансированность, разнообразие и умеренность, а этот факт не всегда подчеркивается последними тенденциями в области питания в СМИ.
Статьи в социальных сетях, в которых цитируют научные исследования, часто кажутся более точными. Но важно внимательно изучить исследования, на которых основаны эти статьи - не все они равны, и тщательное изучение того, как было проведено исследование, имеет решающее значение для оценки обоснованности утверждений и выводов. Наиболее часто упоминаются рандомизированные контролируемые испытания (РКИ) и когортные исследования.
РКИ - это надежные экспериментальные исследования, которые стремятся предоставить доказательства причинно-следственных связей.
Напротив, когортные исследования являются наблюдательными по замыслу и не предназначены для оценки причинно-следственных связей. Они, как правило, следуют за одной группой людей, которые имеют общие характеристики, оценивая, приводит ли воздействие определенного фактора риска к конкретному результату в группе.
Наука постоянно развивается, и одно исследование не является достаточным доказательством для подтверждения изменения ваших личных привычек или поведения в отношении здоровья. Скорее, тщательная оценка исследований в контексте целого совокупного наряду с консультациями с вашими поставщиками медицинских услуг - может помочь вам принять более обоснованные решения.
У всех есть предубеждения, и важно признать, когда наши предубеждения вступает в игру, в том числе когда мы читаем, смотрим и слушаем средства массовой информации, которые имеют свои собственные предубеждения! У каждого журналиста, научного исследователя и СМИ есть свое мнение и перспективы, поэтому неудивительно, что две разных статьи на одну тему могут нести свой посыл.
Безусловно, здравая информация в средствах массовой информации есть. Трудно выделить то, что действительно заслуживает внимания. Для этого, как правило, нужны хотя бы начальные знания нутрициологии и аспектов здорового питания. Приглашаем вас пройти обучение в нашем образовательном центре!
Кальций отвечает за прочность костей, работу мышц, нервов и свёртывание крови. Взрослому нужно около 1000 мг в день, после 50 лет — до 1200 мг. Основной источник — пища: молочные продукты, зелень, рыба. Добавки нужны не всем, а только при подтверждённом дефиците или по назначению врача.
Нутрициология
Нутрициология
Сахарозаменители делятся на натуральные (стевия, эритрит, аллюлоза) и синтетические (сукралоза, аспартам). Для здорового человека и диабетиков наиболее безопасными считаются эритрит и стевия: они почти не влияют на глюкозу крови и разрешены регуляторами. Главное — соблюдать рекомендованные дозы и не воспринимать их как «полезный» продукт, а лишь как замену сахара.
Нутрициология
Нутрициология
Тестостерон — главный мужской половой гормон, влияющий на мышцы, либидо, настроение и обмен веществ. Норма общего тестостерона у мужчин обычно составляет примерно 8,6–29 нмоль/л. Повысить его естественно помогают полноценный сон, силовые тренировки, нормализация веса и устранение дефицитов, а не БАДы-бустеры.
Гормональная система
Гормональная система