Аппетит или голод?
Хорошо животным: они едят исключительно ради выживания. Человек же ест по разным причинам: для получения удовольствия, в угоду семейным или культурным традициям, потому что мама старалась готовила, ну и конечно ради того, чтобы жить.
Но это не самая важная причина сесть за стол.
Испытывать чувство голода или вспышки аппетита, навеянные эмоциональным состоянием, запахами у витрин или видом пирога, испеченного бабушкой к твоему приезду – огромная разница.
Еда – это источник жизнеобеспечения и частично – удовольствия. Именно так ее и следует оценивать. А для этого – внимательно относиться к сигналам своего эмоционального и физического состояния. Ведь часто переедание – следствие эмоций, а не истинного голода.
Здоровые отношения с едой – это не разделение продуктов на полезные и вредные, не исключение чего-то из рациона. Не нервы и стрессы и аппетит, возникший на этой почве. Не культ еды и не ее демонизация. Это безусловное разрешение всех продуктов в своем рационе и принцип умеренности.
Конечно, за один день здоровые отношения с едой не выстроишь. Но если поставить такую цель, и день за днем идти к ней – то все получится.
Как к этому прийти?
- проявлять терпение и доброту к себе,
- не устраивать пищевых поощрений или наказаний,
- научиться анализировать информацию о еде,
- проследить свое эмоциональное состояние в моменты приема пищи.
- понимать, когда вы испытываете чувство голода, а когда ваш аппетит навеян эмоциями.
И таким образом, внимательно и осознанно относясь к приему пищи, вы достигните отличного результата! Снизите вероятность неуместных трапез, сформируете пищевой режим, основу питания станете выстраивать по голоду, станете поощрять свои эмоциональные пищевые потребности без вреда для фигуры и настроения.
Как вам такая цель?
Спасибо за статью нашему преподавателю Анне Берекетовой!