Этот аспект физиологии представляет интерес, так как вносит ясность в механизмы развития пищевой аллергии. Подробно разбираем в статье!
Ранее действительно считалось, что пищевой белок должен быть полностью гидролизован до свободных аминокислот. Но, на сегодня известно, что в мембране энтероцитов есть переносчик, способный транспортировать ди- и трипептиды внутрь энтероцита (PepT1 H+/peptide co-transporter). Правда внутри энтероцита небольшие пептиды также подвергаются действию ферментов и разрушвются до аминокислот. Однако, некоторые пептиды могут выдерживать действие внутриклеточных ферментов и транспортироваться в неизмененном виде в кровоток [1].
Дело в том, что для развития аллергической реакции необходимо активировать иммунный ответ, т.е. уметь «разозлить» иммунные клетки. Это «умение» носит название - ИММУННОГЕННОСТЬ (потенциальная способность антигена вызывать иммунный ответ). Свободные аминокислоты этого делать не умеют, в отличие от пептидов, которые иммунногенны. Таким образом, если бы все белки переваривались до аминокислот, то и пищевой аллергии не существовало бы…
Способность коротких пептидов «выживать» во время переваривания в просвете ЖКТ и внутри энтероцита объясняет, почему пищевые белки могут приводить к развитию аллергических реакций.
Вот например, употребление кормящей матерью белков коровьего молока может вызывать симптомы аллергии у ребенка (при наличии АБКМ). Это как раз связанно с тем, что короткие пептиды, специфичные для коровьего молока способны всасываться в материнском ЖКТ и попадать в грудное молоко [2,3].
Источники:
1. https://doi.org/10.1017/S0954422414000225
Кости человека — это твёрдые органы, образующие скелет и выполняющие опорную, защитную и метаболическую функции. Суставы — подвижные соединения костей, обеспечивающие движения тела. По строению кости делятся на трубчатые, губчатые, плоские, смешанные и воздухоносные. Суставы классифицируют по форме суставных поверхностей (шаровидные, эллипсовидные, блоковидные и другие) и количеству осей движения — от одноосных до многоосных.
ЛФК и Реабилитация
ЛФК и Реабилитация
Аэробика и степ-аэробика — это разновидности кардиотренировок, которые укрепляют сердечно-сосудистую систему, помогают сжигать калории и улучшают координацию. Для начинающих оптимальная частота занятий составляет 2-3 раза в неделю по 20-30 минут при пульсе 60-70% от максимального. Степ-платформа увеличивает нагрузку на нижнюю часть тела и повышает расход энергии на 15-20% по сравнению с классической аэробикой на полу.
Групповые направления
Групповые направления
Гомеостаз — это способность организма поддерживать стабильность внутренней среды, а вариабельность сердечного ритма (HRV) отражает качество восстановления и готовность к нагрузкам. Высокий HRV указывает на хорошую адаптацию и преобладание парасимпатической активности, низкий — на накопленную усталость или стресс. Отслеживание этих показателей позволяет точнее планировать интенсивность тренировок и избегать перетренированности.
Тренировочный процесс
Тренировочный процесс