Мировые продажи безглютеновых продуктов составляют несколько миллиардов долларов в год. Грех не выпустить что-то безглютеновое. На связи доктор Бурлаков, и тема сегодняшнего разбора – глютен.
Сейчас очень модно пробовать на себе экстремальные диеты, выдумывать себе заболевания и потом холить их и лелеять. Проблема с глютеном раздута на ровном месте.
Кто-то исключает глютен из рациона на всякий случай. Но в этом нет никакой необходимости! Если у вас не диагностирована непереносимость к глютену, то незачем воздерживаться от глютеносодержащей пищи. Исследование (РДСПКИ) не выявило желудочно-кишечных симптомов при приеме глютена у здоровых участников. Результаты исследования опубликованы в журнале Gastroenterology в 2019 году.
А вот вред от безглютеновой диеты для здорового человека возможен. Данный тип питания может привести к недостатку фолиевой кислоты, тиамина, клетчатки.
Согласно научным данным (American Heart Associations Epidemiology and Prevention/ Lifestyle and Cardiometadolic Health 2017), люди, которые стараются есть меньше глютена, так же меньше употребляют продуктов, богатых пищевыми волокнами. Тем самым, вероятно, повышали риск сахарного диабета 2-го типа.
Но люди продолжают исключать из пищи лактозу, мясо, сахар, глютен. Хотя ничего страшного, угрожающего жизни и здоровью в продуктах, содержащих глютен – нет.
Снова повторяю – не надо демонизировать продукты и отдельные пищевые группы!
Разнообразное сбалансированное питание – вот ключ к здоровью и отличному самочувствию – как физическому, так и психическому.
Тренировки дома без инвентаря эффективны для развития силы, выносливости и улучшения композиции тела. Для результата достаточно 3-4 занятий в неделю по 20-30 минут с базовыми упражнениями: отжимания, приседания, выпады, планка. Ключ к прогрессу — постепенное усложнение движений и увеличение объёма нагрузки. Начинающим подойдут облегчённые варианты упражнений, продвинутым — взрывные и односторонние движения.
Тренировочный процесс
Тренировочный процесс
Для похудения не существует волшебных упражнений или специальных зон пульса. Единственный работающий механизм — дефицит калорий, когда вы тратите больше энергии, чем получаете с пищей. Любая физическая активность помогает увеличить расход калорий, но без контроля питания даже интенсивные тренировки не приведут к снижению веса. Локальное жиросжигание невозможно физиологически — организм использует жир из всех депо равномерно.
Тренировочный процесс
Тренировочный процесс
Подтягивания — одно из самых эффективных базовых упражнений для развития верхней части тела. При правильной технике они задействуют широчайшие мышцы спины, бицепсы, трапеции и мышцы кора. Чтобы научиться подтягиваться с нуля, начните с подводящих упражнений: австралийских подтягиваний, негативных повторений и работы с резиной. Систематические тренировки 3–4 раза в неделю позволяют большинству людей выполнить первое полноценное подтягивание за 4–8 недель.
Тренировочный процесс
Тренировочный процесс