Каникулы – идеальное время, чтобы начать готовить вместе с детьми! Вы же помните, что пищевые привычки закладываются с детства, в семье. Вот вам и план на зимние праздники – обучить вашего ребенка кулинарии, включить его в процесс приготовления еды. Прежде, чем ринуться на кухню, почитайте рекомендации, которые подготовили для вас наши преподаватели!
Правило первое:
Научите ребенка, что перед тем, как приступить к готовке, сначала нужно помыть руки теплой водой с мылом, чтобы смыть микробов. Детям любого возраста понравится надеть на себя красивый фартук – это поможет настроиться на новый интересный процесс, почувствовать себя в новой роли.
Правило второе:
Вместе подготовьте посуду, которая понадобится для приготовления выбранного вами блюда. Расскажите, что в этой чашке можно взбить яйца, а в эту – нарезать сливу для начинки пирога. Научите, как разбивать яйцо, как поддевать блинчик лопаткой и каким движением быстро и эффективно перевернуть его.
Правило третье:
Согласитесь, вряд ли трехлетка справится с пиццей, а подростку будет не очень интересно просто нарезать огурцы и помидоры для салата. Предлагайте рецепт для готовки в соответствие с возрастом. Младшие могут смазывать формочки, смешивать ингредиенты, украшать блюдо зеленью, ягодами. Чем старше ребенок, тем больше он сможет сделать и ему это будет интересно.
Правило четвертое:
Начинайте с простого. Иногда процесс приготовления блюда может оказаться не веселым, а утомительным. И вся затея будет насмарку. Только приступая к готовке, берите сложные участки на себя, постепенно доверяя ребенку все больше. И однажды он сам приготовит пиццу или кексы с глазурью!
Правило пятое:
Кино и мультфильмы вам в помощь! Давно ли вы смотрели «Рататуй»? При просмотре любых фильмов и мультиков обращайте внимание ребенка на моменты, в которых герои готовят пищу, обсуждайте, как они это делают, с каким настроением. Таким образом вы покажете, что готовить – это классно!
Правило шестое. Главное:
Наслаждайтесь процессом! Покажите ребенку, что приготовление пищи – это увлекательнейший процесс, что это целая Вселенная, такая же, как и MARVEL, например. Со своими особенностями и нюансами.
И напоследок – приходите учиться нутрициологии в BODY COACH. Тогда вы сможете заложить правильные пищевые привычки в своей семье!
На днях вышла работа, которая вызвала волну беспокойства у многих людей, интересующихся здоровьем и питанием. Исследование показало, что потребление более одной банки "диетической" газировки в день связано с 60%-м повышением риска заболевания печени. Так ли это? Давайте разбираться
Неправильных, эмоциональных решений можно было бы избежать, если бы кто-то вовремя поел, и это отнюдь не речевой оборот, это правда, масштабы которой колоссальны \n \n
Новые исследования переворачивают привычные стереотипы, и оказывается, что цельные фрукты могут не только не повышать риск диабета, но и снижать его.