Наверняка вы сталкивались с термином “орторексия” — слишком сильная фиксация на употреблении здоровой пищи. Когда здоровое питание становится центром жизни и заморочки на выборе полезной еды столь сильны, что уже не помогают организму, а вредят.
Главное в "правильном питании" понимать, что может наступить момент, когда вы так сильно увлечетесь заботой о питании, что незаметно свалитесь в другую крайность, которая даст не меньше проблем, чем рацион из пельменей и сосисок.
Момент, когда пора перестать зацикливаться на еде (не исчерпывающий список, но самые популярные тревожные звоночки):
если считаете себя круче других, потому что едите “правильную” еду;
если осуждаете и презираете тех, кто питается не так;
боитесь микроволновки и чипсов;
лучше умрете, чем съедите хот-дог на заправке;
высокая тревожность от “нечистой еды” – хочется очищаться, выводить токсины, изгонять паразитов и тд.
Если продолжить в том же духе, через несколько лет такой одержимости можем получить и дисбалансы в питании, и передозы опасных веществ из БАДов, и тревожное расстройство, и проблемы с социализацией.
Не нужно зацикливаться! Кроме страха, тревоги и одержимости это ни к чему не приведет.
На днях вышла работа, которая вызвала волну беспокойства у многих людей, интересующихся здоровьем и питанием. Исследование показало, что потребление более одной банки "диетической" газировки в день связано с 60%-м повышением риска заболевания печени. Так ли это? Давайте разбираться
Неправильных, эмоциональных решений можно было бы избежать, если бы кто-то вовремя поел, и это отнюдь не речевой оборот, это правда, масштабы которой колоссальны \n \n
Новые исследования переворачивают привычные стереотипы, и оказывается, что цельные фрукты могут не только не повышать риск диабета, но и снижать его.