Body Coach
  • Расписание
  • Преподаватели
  • Блог
  • Партнерская программа
  • Об организации
Личный кабинет
Body Coach

Документы
Карта сайта

ИП Рябошапко Дмитрий Алексеевич

ИНН: 237305605255

ОГРНИП: 323237500329372

ООО "БОДИ КОУЧ"

ИНН: 2311299115

ОГРН: 1192375085385

№ Образовательной лицензии: Л035-01218-23/00592537

Контакты
info@bodycoach.pro
+7 964 726-95-46(звонок бесплатный)

Юридический адрес:

350072, г. Краснодар, Краснодарский край, ул. Московская 118 корпус 1, помещ. 145, 147
Соцсети
Загрузка виджета...

Copyright © 2025 Все права защищены

BODYCOACH.PRO


  1. Главная
  2. Блог
  3. Мед лечит?
Нутрициология

Мед лечит?

Сегодня известно около 300 видов мёда. Мёд включает различные соединения: флавоноиды, полифенолы, аминокислоты, органические кислоты, летучие соединения (альдегиды, спирты и ряд других), витамины, минералы, но 95%-97% сухой массы составляют углеводы (преимущественно глюкоза и фруктоза).

Теги:
правильное питание
нутрициология
Начало статьи

Ввиду большой разновидности биоактивных соединений, оценить потенциально полезные и уж тем более лечебные свойства мёда практически нереально. Если посмотреть на последние обзоры клинических исследований мёда, везде указано, что необходимы дальнейшие исследования. Ложку дёгтя в бочку с мёдом еще вносит то, что мёд — это источник сахаров (ну и калорий соответственно), а к потреблению сахаров стоит относиться умеренно. 

Напомним, что ВОЗ рекомендует сократить количество добавляемых сахаров до 10% от дневной нормы калорий, а в июльском отчете диетических рекомендаций для американцев фигурирует 6%! Это означает, что не нужно устраивать сахарный буллинг мёду, а просто относиться к нему, как к десерту и не превышать рекомендуемые нормы потребления. 

Вывод. Даже если бы удалось четко определить "лечебные" эффекты мёда, то нормы потребления все равно бы вмешались, как и такая переменная, как разновидность мёда. 

А теперь про мёд и лечение ран. Антимикробные действия широкого спектра связаны с высокой осмолярностью и высокой концентрацией перекиси водорода. Есть гель, пасты и адгезивные повязки на основе мёда. Систематические обзоры показывают неоднозначные данные, что не позволяет дать какие-либо рекомендации по использованию мёда для всех типов ран. По всей вероятности, при ожогах он может принести пользу, но в любом случае тактика лечения остается за лечащим врачом. 

Кашель при простуде и мёд. Наряду с такими методами симптоматической терапии, как теплое питье (чай, куриный суп), мёд помогает облегчить раздражение дыхательных путей, вызывающих кашель. Можно давать от половинки до 1 чайной ложечки в чистом виде или разбавлять жидкостью. Если говорить об эффективности, то, по всей вероятности, мёд более эффективен от кашля, вызванного простудой, чем плацебо.  Однако детям  до 1 года мёд давать нельзя, из-за риска ботулизма. Детский ботулизм развивается в случае, когда дети проглатывают споры C. botulinum, из которых развиваются бактерии, колонизирующие кишечник и выделяющие токсины. У большинства взрослых людей и детей старше 6 месяцев этого не происходит, потому что естественные защитные механизмы кишечника, формирующиеся позже, предотвращают прорастание спор и рост бактерий. 

Данная статья была бы неполной, если не написать о том, что мёд при нагреве, превращается в… Гербалайф. Ой, образуется 5-гидроксиметилфурфурол. Это органическое соединение, которое образуется из сахара в кислой среде во время термической обработки. Эта реакция естественным образом возникает во многих пищевых продуктах, содержащих сахар и низкое значение pH (сухие завтраки, хлеб, молочные продукты, мёд, фруктовые соки, ликеры, сухофрукты и т.д.). В некоторых обзорах вообще показано как негативное, так и положительное влияние на организм. 

Так что если вы не собираетесь съесть несколько литров мёда, а перед употреблением кипятить несколько часов, то вам не стоит переживать. 

Какое у нас должно сформироваться отношение к мёду? Пожалуй, как к десерту.


Последние статьи
Последние статьи
Все статьи
Кости и суставы человека: строение, классификация и движения
14 февраля 2026
февр.
14

Кости человека — это твёрдые органы, образующие скелет и выполняющие опорную, защитную и метаболическую функции. Суставы — подвижные соединения костей, обеспечивающие движения тела. По строению кости делятся на трубчатые, губчатые, плоские, смешанные и воздухоносные. Суставы классифицируют по форме суставных поверхностей (шаровидные, эллипсовидные, блоковидные и другие) и количеству осей движения — от одноосных до многоосных.

ЛФК и Реабилитация

Читать далее

ЛФК и Реабилитация

Читать далее
Кости и суставы человека: строение, классификация и движения
Аэробика и степ-аэробика: типы, эффекты, упражнения для начинающих
11 февраля 2026
февр.
11

Аэробика и степ-аэробика — это разновидности кардиотренировок, которые укрепляют сердечно-сосудистую систему, помогают сжигать калории и улучшают координацию. Для начинающих оптимальная частота занятий составляет 2-3 раза в неделю по 20-30 минут при пульсе 60-70% от максимального. Степ-платформа увеличивает нагрузку на нижнюю часть тела и повышает расход энергии на 15-20% по сравнению с классической аэробикой на полу.

Групповые направления

Читать далее

Групповые направления

Читать далее
Аэробика и степ-аэробика: типы, эффекты, упражнения для начинающих
Гомеостаз, адаптация и вариабельность сердечного ритма в фитнесе: полное руководство
10 февраля 2026
февр.
10

Гомеостаз — это способность организма поддерживать стабильность внутренней среды, а вариабельность сердечного ритма (HRV) отражает качество восстановления и готовность к нагрузкам. Высокий HRV указывает на хорошую адаптацию и преобладание парасимпатической активности, низкий — на накопленную усталость или стресс. Отслеживание этих показателей позволяет точнее планировать интенсивность тренировок и избегать перетренированности.

Тренировочный процесс

Читать далее

Тренировочный процесс

Читать далее
Гомеостаз, адаптация и вариабельность сердечного ритма в фитнесе: полное руководство